людей

10 способов, с помощью которых ты сможешь предотвратить шестое массовое вымирание

Опубликовано Оставить комментарийОпубликовано в рубрике Мир рядом с тобой

Огромный кусок космической скалы врезается в полуостров Юкатана, затемняя небо и оставляет три четверти видов Земли на грани исчезновения. Сближение континентов приводит к нарушению циркуляции океанов, делая их застойными и токсичными для всех, кто живёт там. Обширные вулканические плато вспыхивают, наполняя воздух ядовитым газом. Ледники запирают океаны в акрах льда.

исследование

«Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья» Колин Кэмпбелл

Опубликовано Оставить комментарийОпубликовано в рубрике книги которые стоит прочитать

Почему стоит прочитать эту книгу? Как у Нео в фильме Матрица, у вас есть выбор, взять синюю таблетку, и верить в то что вы хотите верить, или взять красную таблетку и жить в реальном мире. Китайское исследование это красная таблетка.

сахара

Любимые заменители сахара

Опубликовано Оставить комментарийОпубликовано в рубрике кладовая

Я упоминала ранее, что одним из первых шагов, которые я сделала в сторону капитального ремонта моей кулинарной кладовой, был отказ от белой муки и белого сахара. Многие из моих любимых угощений и десертов призывают к использованию сахара, но я создаю и пробую новые рецепты, экспериментируя с совершенно другими ингредиентами. Помимо некоторых пирогов, которые просто не […]

продукты

Приготовление пищи из натуральных продуктов

Опубликовано Оставить комментарийОпубликовано в рубрике кладовая

 Я буду делать все возможное, чтобы не быть нравоучительной на этом сайте, но я попытаюсь в этом разделе, рассказать вам, почему я сделала самый лучший выбор за последние несколько лет, перешла от довольно типичного образа еды, к тому, который ориентирован на минимально обработанные, натуральные продукты.

энергия

Уличное освещение Лондона вскоре будет получать питание от ваших ног

Опубликовано Оставить комментарийОпубликовано в рубрике Мир рядом с тобой

Кинетическая энергия от шарканья ног жителей пригородной зоны, в ближайшее время будет освещать Оксфорд-стрит, Бёрд-стрит и ближайшие улицы Оксфорд-стрит является одной из самых оживлённых улиц в мире, и стук ног покупателей — это ужасно много впустую потраченной энергии. Компания Pavegen стремиться использовать этот источник возобновляемой энергии.

жиры

Полезные жиры и масла

Опубликовано Оставить комментарийОпубликовано в рубрике кладовая

  Жиры и масла которые я использую в кулинарии почти всегда отвечают нескольким критериям. Они изготавливаются прессованием фруктов, орехов, семян или овощей. Во всех случаях речь идёт о жирах и маслах, которые древние культуры использовали в течение сотен / тысяч лет в своих традиционных методах приготовления пищи. И, наконец, нужно, чтобы жиры и масла, имели […]